为迎接新学期的到来,确保各项服务保障工作落实到位,8月25日,公司旗下南平福州食堂全体人员提前到岗,开展开学前的各项准备工作。
一、设施设备维护检查
对食堂内的洗碗机、消毒柜、冰箱、切菜机、油烟机、大锅灶、灭火器等设施设备进行了全面的排查,进一步消除安全隐患,确保用餐安全。
二、环境卫生清洁消毒
按照卫生和防疫要求,对食堂餐厅、操作间、库房及四周进行了全面的清洁和消毒。
三、员工返岗健康档案
食堂员工提交健康证、健康码、行程码、14天健康监测表及48小时核酸检测阴性证明。详细排查所有返岗人员过往14天旅居史与体温记录,疫情中、高风险区员工暂不返岗。
四、食堂菜品准备
采购充足物质做到物资有保障,做到必要物资有保障,尽力提高供餐水平,让业主满意,让客户安心。
新学期,新面貌,禾丰元餐饮全体员工将全力以赴,配合业主单位做好餐饮服务保障,严格落实疫情防控措施,营造一个温馨、安全的用餐环境,迎接每一位师生返校