春节不打烊——用我们的坚守，让这个春节年味“食”足

虽然春节是万家团聚的日子，但是对于禾丰元餐饮派驻部分机关餐厅、工厂食堂的服务团队而言，又是一个一如既往用心细致服务的节日。春节期间，禾丰元餐饮员工坚守服务岗位，做好业主单位春节期间餐饮保障工作，保障节日餐饮服务丰富多样，更为业主单位的节日增添喜庆的氛围。

除夕当天，阮以娟董事长亲赴仍在营业的福州工厂食堂团队慰问，还在专程赶到南平地区，指导协助派驻司法机关干警食堂春节保障工作，并亲自下厨与员工一起包水饺，炸春卷。

    春节期间，禾丰元餐饮各派驻服务保障团队都能坚决保证菜品健康安全、口感和观感美好，严把主副食材质量关，严格把控食品烹饪环节，坚守岗位的员工和往常一样，用心烹制加工各种食材，为广大业主单位干部职工提供丰富可口、选择多样的一日三餐。

    尤其值得一提的是，今年禾丰元餐饮各项目服务团队经理全部主动留闽过年，保障节后各项目准备工作提早启动，不受疫情影响。

    此外，各项目均严格落实业主单位疫情防控要求，做好各项防范措施，严格做好餐饮服务者卫生工作，大力加强食品卫生安全工作，确保用餐人员及禾丰元餐饮在岗员工健健康康过新年，红红火火迎新春，以崭新的姿态迎接新的一年。