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禾丰元餐饮多措并举,落实常态化疫情防控举措

       随着各行各业全面复工复产,学校复课复学,禾丰元餐饮旗下各餐厅全员到岗,厉兵秣马,严格落实各项疫情防控措施,紧锣密鼓恢复营业,为广大服务项目单位提供高品质的餐饮膳食和综合服务保障。

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       5月8日,公司召开线上专题会议,针对常态化疫情防控相关要求进行再动员,再部署。阮以娟总经理主持会议,她强调各个食堂、餐厅都是服务单位正常运行的重要保障,也是人群高度密集的公共场所,面对餐饮服务保障与疫情防控的双重压力,一定要严格落实疫情防控措施,规范操作,加强员工的宣教,全面及时掌握员工动态信息,严格执行汇报制度,同时,她也提醒值班员工要勤洗手、戴口罩、不乱跑、强体质,做好个人防护,只有保护好自己才能更好的做好服务。

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1.核酸检测

       公司总部严格落实上岗前核酸检测制度,由公司出资,为每一位员工预约核酸检测。阮以娟总经理以身作则,第一批参加核酸检测,并要求各餐厅各项目将全员核酸检测合格结果报送服务单位,并在餐厅醒目位置与健康证一同公示。

2.体温监控

       公司为每一个项目都配备了测温枪,确保员工每日至少检测登记三次,并将测温结果实时汇总报送公司总部。同时,与各服务单位协商一致,严格落实用餐体温测量制度。

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3.打卡抽查

       每日通过定时钉钉健康打卡和抽查闽政通健康码形式,对员工基础状况进行及时了解把控。

4.流程调整

       各餐厅项目严格按照餐饮行业防控冠状病毒措施要求,根据用餐人数规模、频次,重新调整取餐、用餐路线设置,调整座位分布,筑牢疫情防控防线。

5.按时消毒

       总部要求已经恢复营业的各餐饮、服务项目,加大消毒频次,采用紫外线灯、消毒水清洗喷洒、蒸汽熏蒸等方式,进行高频次杀毒,通风。  

      在福建省教育厅、福州市教育局、福州市市场监督局、仓山区市场监督局等主管部门和福州大学、福建农林大学等服务单位领导的多轮次现场检查中,我司完善细致防控疫情措施、整洁卫生的用餐环境、高效规范的用餐流程,均获得了相关领导和负责同志的充分肯定与认可。

      接下来,禾丰元餐饮将继续保持疫情防控高压态势,坚持严谨细致的工作作风,坚持食品卫生安全与疫情防控措施常抓不懈,为广大项目服务单位,提供放心、卫生、安全的餐饮和综合服务。